バレンタインにぴったり簡単クッキー。～ズボラお菓子作り～

今日はバレンタインでしたね♪

皆さんは誰かにチョコなど…お菓子を渡したりしましたか❓

私は双子をみながらのお菓子作りはタイミングがないとなかなか難しいので

簡単❗オーブンを使わずに気軽に時短で出来るクッキーを作りました♡

子どもとも一緒に作れるチョコクッキー🍪

小さいお子さんがいると時間を掛けて料理をするのが難しいですよね。

我が家は…いたずらばかりする息子がおり、時間を掛けた料理が難しい状況です😅

そんな時は…洗い物も少ない料理、気軽に出来る料理、時短料理に頼るのが一番❗

今回は、電子レンジで作る生チョコクッキーを作ってみました。

👇レシピはこちら♪

混ぜるだけなので子どもとも作れます！少し長めにレンチンするとさくさくしたチョコクッキー🍪

表面が少し乾く程度だと生チョコのような、なめらかなクッキーになります♥

加熱しすぎると焦げ付くので注意して作ってみて下さい＾＾

👇おすすめなココアパウダーです🍪

👇低脂肪タイプもオススメ♥

休日の昼ごはんって何作るか悩みますよねぇ。

私ひとりなら何でもいい…ってなりますが、子どもがいると野菜もしっかり摂らせるメニューにしたい🤔

冷凍庫に醤油ラーメン（生麺）があったので、野菜たっぷりのラーメンにする事にしました😋

　【材料ｰ大人 1人前ｰ】

【作り方】

① フライパンに、水・野菜・肉を入れて火をつける。(野菜の硬さはお好みで）

② 沸騰したら凍ったまま生麺を投入し、麺をほぐしながら3〜4分煮る。

③火を弱めてスープの素を入れる。

④ 溶き卵を入れ、蓋して1分煮込む。（ズボラな私は鍋に直接卵を投入して混ぜました🤣）

✔ 鍋で麺ゆでなくていい
✔ ザルもいらない
✔ 洗い物が少ない
✔ 子ども見ながら作れる

ズボラレシピです♪

野菜は冷蔵庫にあるものでOK❗カット野菜を使用すれば手軽です。

ふんわり卵でなく、卵をそのまま投入して白身が固まるまで煮込むのもアリです！