鯖を使用したワンパンレシピ～栄養満点♪子どもも安心ご飯～

私たち主婦にとって毎日の料理って欠かさないですよねぇ。

毎日のように料理をしていると献立にも悩むし、
忙しい日や心にも余裕がない時って…「作るのめんどくさい…。」って思うと思います！
しかし･･･外食や惣菜を買うと出費が😢そして栄養バランスも気になるところです…。

外は雪も降っているし、節約しないとならない身としては…冷蔵庫内にあるもので作りたい！
お米も炊いていないし…　この日の冷蔵庫にあった野菜はネギとにんじんだけ💦

でも、冷凍庫に焼き鯖が残っていたので、
1品で栄養満点のご飯を作ることにしました。

冷凍鯖を使用したレシピ

冷凍された鯖は…

楽天市場で購入した骨取り無塩の冷凍焼き鯖です♪

今回は、フライパンで【焼き鯖ネギごはん】を作ってみました✨

▼レシピはこちらです🐟

炊飯器いらず、下処理なしなのに、
家族が「これおいしい！」って言ってくれた神レシピです♡

是非、保存して作ってみてください^^

今回使ったのは、
楽天で購入した骨なし・冷凍の焼き鯖です。無塩を何度も購入しています♪

鯖は生魚の処理や臭み取り不要✨
骨もないから、子どもにも安心して出せます。

凍ったままフライパンにのせるだけでOK✨
忙しいママの強い味方です！

フライパンひとつでできるので、
洗い物も少なくて本当にラクでした。

鯖の旨みに✨ネギとにんじんだけでもしっかり味が出るので、
「今日は買い物に行けなかった…」という日にもおすすめです。

きのこを入れても美味しいですし、大葉やミョウガをのせるのもいいですね。

あるもので代用できます！

よかったら、ぜひ作ってみてくださいね🫶

見て下さり、ありがとうございました<(_ _)>