簡単にできるワッフルレシピ ~HM使用Ver.と発酵Ver.~

レシピ

今日は子どもがお休みの日だったので、おやつにワッフルを作りました♪

ホットケーキミックスで作るレシピと、ドライイーストを使用したレシピの2種類です^^

どちらのレシピも手軽で出来るようにバター不使用はちみつ不使用なレシピです!

ホットケーキミックスで作るお手軽ワッフルレシピ

ホットケーキミックスで作るので、時間があまりない時にも作れるレシピになっています。

材料も基本混ぜるだけ!お子さんと一緒につくるのにもぴったりです。

👇レシピはこちら

💡ポイントは…

✔ガス火で焼く場合は、しっかり空焚きすること
(冷めたプレートを使用するとこびりつきます💦)

✔生地を入れすぎない
(膨れるので入れすぎると溢れます💦)

油はサラダ油でもこめ油でもOKです♪もちろん溶かしバターでも😊
ちなみに今回はプレーンとココア味です♪

👇使用したココアはこちらです。

ココアパウダー 楽天市場

子どものお弁当に入れてもいいですよ!

緑色のワッフルは野菜パウダーです。離乳食時代から使用しています。
野菜嫌いなお子さんにもおすすめです!

はぐくみ太郎 13種類のおやさいパウダー 楽天市場


是非、保存して作ってみてください!


簡単!ベルギーワッフルレシピ

こちらのレシピもバター不使用はちみつ不使用です^^
(もちろんバターとはちみつ使用でも作れますが、常備していない場合もあるので、今回は不使用レシピにしました)

💡ポイントは…

✔豆乳(牛乳)を温めること。
(発酵しやすくします)

✔液体を混ぜる時は、油を最後に投入する。
(分離しにくくなり、生地を纏まりやすくします)

生地を常温で発酵した後、スプーン等で叩くとガス抜きができます。

✔夜寝る前に生地を仕込む場合は、ドライイーストは4gに増やして、野菜室でゆっくり発酵
 させることもできます。(オーバーナイト法)

ベルギーワッフルはプレーンの他に、むらさきいも味を作りました🍠

👇紫いもパウダーはこちらを使用しています^^

むらさきいもパウダー 楽天市場

今回パールシュガーはなかったので、自宅にあったザラメを使用しました!

もちろん何も乗せなくてもおいしいです。

生地にチョコレートやいちごパウダー、ナッツやレーズンを入れたり
アレンジ自由です♪


ワッフルの感想

【ホットケーキミックスで作るお手軽ワッフル】

*さくっとふんわり軽いワッフルです。小さいお子さんでも食べやすいです!

*子どもたち取り合いで食べていました😂
「ママ、もっと!ワッフル!」 と騒いでいました(笑)


【簡単!ベルギーワッフル】

*発酵させているのでパンのように満腹感を得られます。

*もちっと少し弾力があるワッフルです!

*こちらも喜んで食べてました(笑)
「明日の朝ごはんはワッフルにしてねぇ!」と言っていました(^▽^)/

子どもが美味しそうに喜んで食べる姿は微笑ましいですね^^

是非、皆さんも作ってみてくださいね!


今回のワッフルにおすすめの商品などが載っています♪

ぜひチェックしてみてください!

たむの楽天ルーム🐈

見てくださり、ありがとうございました(__)

コメント

タイトルとURLをコピーしました