節約にぴったり!フライパンで作る簡単酢豚。

レシピ
今月も家計がピンチ~😢
でも子どももいるし、しっかり栄養を摂らせたい!!
そんなママにもオススメな簡単かさまし酢豚になっています😋

節約にぴったり!フライパンで作る簡単酢豚レシピ🐖

酢豚って難しそう…。そう思った方にも簡単に時短でできるレシピです♪

レシピはこちら👇

材料もご家庭でよく使用するもので作っています^^

今回は醤油と鶏ガラスープの素、ケチャップ、お酢を使用しましたが、
めんつゆとケチャップ、酢でも出来ちゃいます❣

その際は…

・めんつゆ(三倍) 大さじ3
・ケチャップ    大さじ4
・お酢       小さじ2(すっぱめが好きなら大さじ1)
・水        大さじ2
・砂糖       小さじ1(なくてもOK)

で代用しても大丈夫です💡


節約のポイントは?

今回、見切り品の豚もも肉1口サイズのものがコープで入手できたのでそちらを使用しましたが、

豚小間肉を丸めて片栗粉をまぶして使用してもOKです(^▽^)/

そして今回のレシピで最大のポイントは冷凍厚揚げでかさましです♪

冷凍厚揚げは自然解凍でもOKですし、流水で解凍、時短なら微温湯で解凍するのもOKです★

厚揚げを冷凍すると柔らかめなお肉のような触感になるのです🤤

母は、「お肉とも感じるけれど、白身魚みたいでおいしい」と感想をいただきました♪


是非、皆さんも作ってみてくださいね♪

見てくださり、ありがとうございました!

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